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仲元华

作品数:1 被引量:10H指数:1
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院更多>>
相关领域:农业科学更多>>

领域

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主题

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传媒

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地区

  • 4个江苏省
4 条 记 录,以下是 1-4
蔡梅红
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:分泌表达 毕赤酵母 抗氧化 遗传学 大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄六容
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声 谷氨酰胺转胺酶 超声波 抗氧化 抗氧化能力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚萍
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:发芽温度 抗氧化能力 抗氧化成分 抗氧化 绿豆芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马海乐
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声波 酶解 多糖 食品 ACE抑制肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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