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侯燕

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：吉林农业科技学院食品科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 1个胆碱
  • 1个蛋白饮料
  • 1个低度
  • 1个调味
  • 1个调味品
  • 1个豆腐
  • 1个药食
  • 1个药食兼用
  • 1个野生榛子
  • 1个液体深层发酵
  • 1个银耳
  • 1个饮料
  • 1个饮料加工
  • 1个饮料加工工艺
  • 1个饮料研制
  • 1个饮品
  • 1个营养
  • 1个营养成分
  • 1个营养面条
  • 1个油脂

机构

  • 1个吉林农业科技...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个吉林特产高等...

资助

  • 1个吉林省教育厅...

传媒

  • 1个中国调味品
  • 1个北方园艺
  • 1个农牧产品开发
  • 1个包装与食品机...
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个食品与机械
  • 1个饮料工业
  • 1个粮食问题研究
  • 1个食品研究与开...
  • 1个科学与财富
  • 1个吉林农业科技...

地区

  • 1个吉林省
共 1 条 记 录，以下是 1-1
郑凤荣
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：饮料 乳化稳定性 榆黄蘑 配方及工艺研究 保健饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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