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李镇江
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:诱变 补料发酵 白色链霉菌 Ε-聚赖氨酸 出芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王刚
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:复合发酵 Γ-聚谷氨酸 发酵 化学成分 醇化
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万玉军
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:复合发酵 Γ-聚谷氨酸 发酵 化学成分 醇化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王刚
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:发酵 ANOMALA 葡萄糖生产 高密度发酵 活菌数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张伟
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:高密度发酵 发酵 活菌数 戊糖片球菌 诱变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓琴
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:补料发酵 白色链霉菌 Ε-聚赖氨酸 不动杆菌 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢彪
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:郫县豆瓣 己酸 衣康酸 菌种 炒制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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