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夏亚军
作品数:
2
被引量:7
H指数:2
供职机构:
河南工业大学粮油食品学院
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘玉兰
河南工业大学粮油食品学院
刘海兰
河南工业大学粮油食品学院
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刘玉兰
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:芝麻 芝麻油 油脂 玉米油 煎炸
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供职机构
所获资助
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刘海兰
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:维生素E 煎炸 缩水甘油酯 食材 脂肪酸组成
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