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孙健

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：韶关学院英东食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 4个广东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
郭红辉
供职机构：韶关学院
研究主题：花色苷 岗稔 黑米 胰岛素抵抗 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟瑞敏
供职机构：韶关学院
研究主题：岗稔 杨梅 真空预冷 芳香精油 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
凌文华
供职机构：中山大学公共卫生学院
研究主题：花色苷 动脉粥样硬化 吸烟 黑米 黑米皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关伟超
供职机构：韶关学院英东食品科学与工程学院
研究主题：黑米 花色苷 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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