2024年12月18日
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焦文晓
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4
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H指数:4
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
国家重点基础研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
姜微波
中国农业大学食品科学与营养工程...
舒畅
中国农业大学食品科学与营养工程...
王姣
中国农业大学食品科学与营养工程...
王睿
中国农业大学食品科学与营养工程...
李丽莉
中国农业大学食品科学与营养工程...
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姜微波
供职机构:中国农业大学
研究主题:果蔬 采后 采后品质 贮藏品质 贮藏
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供职机构
所获资助
研究领域
舒畅
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:乙烯代谢 冰点温度 杏果实 货架品质 活性氧代谢
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供职机构
所获资助
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王姣
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:贮藏品质 成熟度 抗病性 细胞结构 采收成熟度
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李丽莉
供职机构:中国农业大学
研究主题:阿维链霉菌 抗病性 细胞结构 保鲜剂 保湿剂
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曹建康
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:贮藏品质 货架期 果蔬 鸭梨 鸭梨果实
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王睿
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:纯化 花色苷 贮藏品质 大孔树脂纯化 黑宝石李
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