您的位置: 专家智库 > >

罗喻红

作品数:4 被引量:34H指数:4
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金:陕西省自然科学基金西安市工业科技攻关计划项目陕西普通本科高等学校教学改革研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 7个文化科学
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 1个机械工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个历史地理

主题

  • 9个抗氧化
  • 9个黄酮
  • 9个活性
  • 8个食品
  • 8个活性研究
  • 7个抑菌
  • 7个抑菌活性
  • 7个实验教学
  • 7个总黄酮
  • 6个首乌
  • 6个首乌藤
  • 5个蛋白
  • 5个多糖
  • 5个学成
  • 5个化学成分
  • 4个代谢产物
  • 4个玉竹
  • 4个院校
  • 3个质谱
  • 3个色谱

机构

  • 12个陕西师范大学
  • 1个北京中医药大...
  • 1个西北大学
  • 1个西北农业大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个中国科学院山...
  • 1个国家粮食储备...
  • 1个国家粮食局
  • 1个西安市疾病预...

资助

  • 8个中央高校基本...
  • 7个陕西省自然科...
  • 4个西安市科技计...
  • 4个国家教育部博...
  • 4个陕西普通本科...
  • 3个陕西省教育厅...
  • 3个陕西省科学技...
  • 3个西安市工业科...
  • 2个陕西省农业科...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个陕西省科技攻...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个陕西省社会发...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个公益性行业(...

传媒

  • 11个食品工业科技
  • 7个农产品加工(...
  • 5个陕西师范大学...
  • 4个食品科学
  • 4个陕西农业科学
  • 4个天然产物研究...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个中国油脂
  • 3个粮食与油脂
  • 3个食品研究与开...
  • 3个农产品加工(...
  • 2个中国调味品
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个西北农业学报
  • 2个西北植物学报
  • 2个西北农林科技...
  • 2个农产品加工
  • 2个高校实验室工...

地区

  • 11个陕西省
  • 1个山西省
12 条 记 录,以下是 1-10
张增帅
供职机构:陕西师范大学
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 烘烤 核桃 控制环境
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宝善
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:红枣 发酵 红枣汁 食品 魔芋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨闻
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:分离纯化 抑菌 活性研究 纯化 糖蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹柯婷
供职机构:西安市疾病预防控制中心
研究主题:塑化剂 食品安全 分离纯化 邻苯二甲酸酯 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑战伟
供职机构:西北大学
研究主题:发酵 实验教学 饮食文化 苹果 食品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王蓓蓓
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:抗氧化活性 红托竹荪 多糖 总黄酮 大高良姜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙娟
供职机构:陕西师范大学
研究主题:教学改革 发酵 创新型课堂教学 创新教育 实验教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜晓旭
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:分离纯化 糖蛋白 纯化 羊奶粉 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王恒超
供职机构:陕西师范大学
研究主题:饮食文化 食品 高校 富硒食品 生命教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段玉峰
供职机构:陕西师范大学基础实验教学中心
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 多糖 糖蛋白 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0