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胡荣康

作品数:27 被引量:153H指数:7
供职机构:福建农林大学更多>>
发文基金:国家科技支撑计划福建省科技重大专项中国博士后科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学理学化学工程更多>>

领域

  • 25个轻工技术与工...
  • 24个农业科学
  • 18个化学工程
  • 18个医药卫生
  • 14个理学
  • 12个生物学
  • 10个经济管理
  • 10个文化科学
  • 8个环境科学与工...
  • 3个自动化与计算...
  • 3个一般工业技术
  • 3个社会学
  • 2个金属学及工艺
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程

主题

  • 23个活性
  • 23个发酵
  • 21个红曲
  • 20个营养
  • 19个抗氧化
  • 18个食品
  • 17个多酚
  • 15个多糖
  • 15个色素
  • 15个酿造
  • 13个淀粉
  • 13个药用
  • 13个药用菌
  • 13个液态发酵
  • 13个色谱
  • 12个血脂
  • 10个代谢
  • 10个三萜
  • 9个蛋白酶解
  • 8个蛋白酶酶解

机构

  • 25个福建农林大学
  • 3个福州大学
  • 1个福建省卫生防...
  • 1个福建农业大学
  • 1个南昌大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个河南科技学院
  • 1个江西省林业科...
  • 1个浙江工商大学
  • 1个中国科学院上...
  • 1个福建中医药大...
  • 1个福建省农业厅

资助

  • 26个国家自然科学...
  • 22个福建省科技重...
  • 21个国家科技支撑...
  • 20个中国博士后科...
  • 19个福建省自然科...
  • 14个福建省教育厅...
  • 10个福建省教育厅...
  • 8个福建省科技计...
  • 6个福建省高校产...
  • 5个福建省科技计...
  • 4个福建省高等学...
  • 4个福州市科技计...
  • 3个福建省福州市...
  • 3个福建省高校重...
  • 3个福建省杰出青...
  • 3个福建省科技厅...
  • 3个国际科技合作...
  • 2个福建省科委基...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个浙江省自然科...

传媒

  • 19个食品工业科技
  • 17个福建农业学报
  • 15个食品科技
  • 12个中国食品学报
  • 12个农产品加工(...
  • 9个中国酿造
  • 9个食品与发酵工...
  • 9个食品科学
  • 9个福建农林大学...
  • 9个农产品加工
  • 8个安徽农业科学
  • 7个中国调味品
  • 7个福州大学学报...
  • 6个福建轻纺
  • 6个应用化工
  • 6个福建农业科技
  • 5个北方园艺
  • 5个食品工业
  • 4个生物技术通报
  • 4个江苏农业科学

地区

  • 26个福建省
  • 1个浙江省
27 条 记 录,以下是 1-10
刘斌
供职机构:福建农林大学
研究主题:灰树花 能源草 竹荪 沼渣 食用菌
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肖正
供职机构:福建农林大学
研究主题:能源草 沼渣 沼气发酵 沼气 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林满红
供职机构:福建农林大学
研究主题:能源草 沼渣 沼气发酵 海藻 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵超
供职机构:福建农林大学
研究主题:能源草 寡糖 浒苔 沼渣 沼气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨丽秋
供职机构:福建农林大学
研究主题:能源草 沼渣 沼气发酵 生物碳 灵芝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴林秀
供职机构:福建农林大学
研究主题:竹荪 茶树菇 抗氧化 封罐 浸提物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾瑞博
供职机构:福建农林大学
研究主题:灰树花 红曲菌 蛋白酶酶解 大豆组织蛋白 超细微粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘欣怡
供职机构:福建农林大学
研究主题:能源草 沼渣 沼气发酵 营养成分 菌草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕旭聪
供职机构:福州大学
研究主题:灰树花 红曲黄酒 红曲菌 桔霉素 红曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵慧
供职机构:福建农林大学
研究主题:抗性淀粉 食用菌 海藻 响应面 灰树花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共3页<123>
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