2024年12月3日
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蔡雪燕
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
西北农林科技大学园艺学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
柏广玲
西北农林科技大学园艺学院
张欢
西北农林科技大学园艺学院
张雯
西北农林科技大学园艺学院
周会玲
西北农林科技大学园艺学院
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张欢
供职机构:西北农林科技大学园艺学院
研究主题:褐变 梨汁 柠檬汁
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周会玲
供职机构:西北农林科技大学园艺学院
研究主题:苹果 灰霉病 耐贮性 红富士苹果 猕猴桃
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张雯
供职机构:新疆农业科学院
研究主题:葡萄 果实品质 扁桃 葡萄干 间作
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柏广玲
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:美拉德反应 天然抗氧化剂 食品 荧光强度 花色苷
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