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6 条 记 录,以下是 1-6
吴婷婷
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:谷朊粉 外筒 食品加工设备 出口 复合调味料
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沈子杨
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:谷朊粉 外筒 切片 酒店 食品加工设备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦宇知
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:谷朊粉 发酵 外筒 淮山药 小麦苗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘溪
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:谷朊粉 外筒 冰结构蛋白 面点 食品加工设备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高行恩
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:烹饪 风味物质 铜陵白姜 多糖 固相微萃取-气相色谱-质谱法
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王洪新
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:茶多酚 纯化 超声波 金钗石斛 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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