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陈淑华

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：天津科技大学更多>>
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共 5 条 记 录，以下是 1-5
李永青
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：微观结构 发酵产物 免疫功能 小鼠免疫功能 瑞士乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭林海
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：食品安全 雅致放射毛霉 干酪 理化性质 发酵产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵征
供职机构：天津科技大学
研究主题：瑞士乳杆菌 干酪 奶酪 凝乳酶 乳清
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
文旭娟
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：微观结构 骨汤 羊骨 前处理条件 蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙囝
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：储粮害虫 驱避剂 红薯 饮料 发酵产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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