您的位置: 专家智库 > >

付丹

作品数:2 被引量:2H指数:1
供职机构:华中农业大学食品科技学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:生物学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个生物学
  • 5个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个机械工程
  • 3个电子电信
  • 3个环境科学与工...
  • 2个电气工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 5个蛋白
  • 4个蛋白分子
  • 4个蛋白酶抑制
  • 4个蛋白酶抑制剂
  • 4个蛋白质
  • 4个蛋肠
  • 4个蛋黄
  • 4个蛋黄粉
  • 4个蛋黄脂肪酸
  • 4个蛋壳
  • 4个蛋壳膜
  • 4个蛋品
  • 4个蛋品加工
  • 4个蛋品加工业
  • 4个蛋清
  • 4个蛋清蛋白
  • 4个蛋挞
  • 3个单增李斯特菌
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白水解

机构

  • 5个华中农业大学
  • 2个吉首大学
  • 1个湖南农学院
  • 1个湖南农业大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个西藏大学
  • 1个中南林业科技...
  • 1个云南农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个北京德青源农...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个国家现代农业...
  • 4个湖北省自然科...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家蛋鸡产业...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个武汉市科技攻...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个广西壮族自治...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个湖北省杰出青...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家留学基金
  • 1个国家重点基础...
  • 1个国家重点新产...

传媒

  • 5个中国食品学报
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个中国家禽
  • 4个色谱
  • 4个食品研究与开...
  • 4个科教文汇
  • 4个农业工程技术...
  • 4个第九届中国蛋...
  • 4个第五届全国低...
  • 3个农业机械学报
  • 3个食品科技
  • 3个中国禽业导刊
  • 3个湖北农业科学
  • 3个食品工业
  • 2个分析化学
  • 2个环境工程
  • 2个中国农业科技...
  • 2个高等学校化学...
  • 2个农业工程学报

地区

  • 5个湖北省
5 条 记 录,以下是 1-5
金永国
供职机构:华中农业大学
研究主题:蛋清 卵白蛋白 禽蛋 卵转铁蛋白 卤蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马美湖
供职机构:华中农业大学
研究主题:禽蛋 鸡蛋 蛋清 皮蛋 溶菌酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄茜
供职机构:华中农业大学
研究主题:禽蛋 卵黄高磷蛋白 鸡蛋 蛋清 蛋壳膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡朝霞
供职机构:华中农业大学
研究主题:蛋清 禽蛋 鸡蛋 蛋黄粉 皮蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩梦琪
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:沙门氏菌 食品安全 食品 抑菌活性 鸡蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0