2024年12月19日
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刘婕
作品数:
3
被引量:19
H指数:2
供职机构:
华南理工大学生物科学与工程学院
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发文基金:
广东省科技攻关计划
广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
环境科学与工程
生物学
农业科学
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合作作者
杨博
华南理工大学生物科学与工程学院
唐家毅
华南理工大学生物科学与工程学院
王永华
华南理工大学轻工与食品学院
张毅
华南理工大学生物科学与工程学院
于铁妹
华南理工大学轻工与食品学院
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杨博
供职机构:华南理工大学
研究主题:脂肪酶 甘油酯 突变体 酶法 甘油二酯
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王永华
供职机构:华南理工大学
研究主题:脂肪酶 甘油酯 突变体 甘油二酯 酶法
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唐家毅
供职机构:华南理工大学
研究主题:枯草芽孢杆菌 胶质芽孢杆菌 抽滤 虫草菌丝体 虫草多糖
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于铁妹
供职机构:华南理工大学
研究主题:奶味香精 酵母菌 枯草芽孢杆菌 脂肪酶 酶法
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张毅
供职机构:华南理工大学生物科学与工程学院
研究主题:果糖基转移酶 麦角固醇 产酶 酵母 菌群
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曹昱
供职机构:华南理工大学生物科学与工程学院
研究主题:脂肪酶 菠萝蛋白酶 酶制剂 枯草芽孢杆菌 肥胖
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