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孙小燕

作品数:3 被引量:8H指数:1
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金:教育部留学回国人员科研启动基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
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主题

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  • 1个蛋白水解酶

机构

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资助

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传媒

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地区

  • 4个广东省
4 条 记 录,以下是 1-4
王启军
供职机构:华南理工大学
研究主题:高压静电场 脉冲电场 冰晶 冷却方法 模块性
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张东亮
供职机构:华南理工大学
研究主题:生料酿酒 发酵 红曲 生料 酒曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张水华
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:酱油 发酵 压电免疫传感器 乙肝表面抗原 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王婷
供职机构:华南理工大学
研究主题:大米饮料 哈希 聚类 敏感度 网络
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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