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张彦超

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：齐齐哈尔大学生命科学与农林学院更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
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  • 2个医药卫生
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  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 4个生产菌
  • 4个生产菌株
  • 4个细菌型腐乳
  • 4个酶活
  • 4个酶活力
  • 4个工艺参
  • 4个工艺参数
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  • 1个大学生职业
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  • 1个大学实验
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机构

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  • 1个中国农业大学

资助

  • 4个黑龙江省教育...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个黑龙江省自然...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个黑龙江省大学...
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  • 1个黑龙江省研究...

传媒

  • 4个中国调味品
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  • 1个职业技术教育
  • 1个生物技术
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  • 1个农业工程学报
  • 1个毛纺科技

地区

  • 4个黑龙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
李秀梅
供职机构：齐齐哈尔大学生命科学与农林学院
研究主题：浓醪发酵 饲料 玉米黄粉 可溶性蛋白 玉米蛋白粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑喜群
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 玉米蛋白 玉米肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘井权
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：玉米浆 调味液 植物蛋白 工艺参数 玉米黄粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵锐
供职机构：齐齐哈尔大学生命科学与农林学院
研究主题：工艺参数 酶活力 细菌型腐乳 生产菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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