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沈永娟

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：塔里木大学生命科学学院南疆特色农产品深加工兵团重点实验室更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 1个生物学
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 1个低温环境
  • 1个顶面
  • 1个定殖
  • 1个定殖能力
  • 1个冬枣
  • 1个动物
  • 1个动物试验
  • 1个毒理
  • 1个毒理学
  • 1个端盖
  • 1个短乳杆菌
  • 1个多糖
  • 1个多样性
  • 1个新疆葡萄
  • 1个养料
  • 1个抑菌
  • 1个抑菌作用
  • 1个益生特性
  • 1个营养
  • 1个营养不良

机构

  • 1个大连工业大学
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个塔里木大学

资助

  • 1个国家自然科学...
  • 1个教育部“新世...
  • 1个塔里木大学校...

传媒

  • 1个安徽农学通报
  • 1个中国乳品工业
  • 1个北方园艺
  • 1个中国酿造
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科技
  • 1个食品工业
  • 1个新疆医学
  • 1个食品研究与开...
  • 1个保鲜与加工
  • 1个中国食品学报
  • 1个中国植保导刊
  • 1个塔里木大学学...
  • 1个农产品加工（...
  • 1个中国科教创新...
  • 1个科技创新导报
  • 1个大连工业大学...
  • 1个农产品加工（...
  • 1个教育教学论坛
  • 1个中国生物防治...

地区

  • 1个新疆
共 1 条 记 录，以下是 1-1
郭东起
供职机构：塔里木大学
研究主题：冬枣 酵母菌 拮抗酵母菌 采后 食品微生物学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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