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王立东

作品数：85 被引量：224H指数：9
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
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领域

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主题

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资助

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地区

  • 52个黑龙江省
  • 1个辽宁省
共 53 条 记 录，以下是 1-10
郎双静
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：杂粮 桦褐孔菌 超微粉 超微粉碎 辛烯基琥珀酸淀粉酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王长远
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：杂粮 高粱 米糠蛋白 米糠 绿豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹龙奎
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：杂粮 淀粉 响应面法 绿豆 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽萍
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：干酪 响应面法优化 绿豆 纯化 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
包国凤
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：复水性 清蛋白 杂粮 绿豆 速冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张桂芳
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：绿豆 红小豆 杂粮 大豆分离蛋白 豆粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刁静静
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：绿豆 杂粮 抗氧化活性 抗氧化性 水解物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王维浩
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：自然发酵 小米淀粉 小米 分子结构 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张东杰
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：大米 杂粮 金属硫蛋白 绿豆 高粱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张学娟
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：教学模式 课程考核体系 生物柴油 蛋黄 抽滤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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