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张雯舒

作品数：5 被引量：50H指数：4
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划黑龙江省教育厅资助项目更多>>
相关领域：农业科学化学工程生物学轻工技术与工程更多>>

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地区

  • 7个黑龙江省
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共 11 条 记 录，以下是 1-10
郑喜群
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 玉米蛋白 玉米肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓兰
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 抗氧化活性 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭志妮
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：抗氧化活性 蛹虫草 营养成分 固体发酵 PH值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
时晰
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：纤溶酶 虫草菌丝体 胞外酶 急性毒性 玉米蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张新超
供职机构：华南农业大学食品学院生物工程系
研究主题：抗氧化活性 固体发酵 抗氧化成分 灵芝 发酵大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭丽琼
供职机构：华南农业大学
研究主题：草菇 蛹虫草 克隆 金针菇 基因克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙莹
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：纯化 分离纯化 发酵产物 纤溶酶 色谱分离
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈媛
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：纯化 分离纯化 发酵产物 纤溶酶 色谱分离
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丛珊滋
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：蛹虫草 发酵型 果酒 功能性 高血脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董玉成
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：分离纯化 酶学性质研究 酶学性质 纤溶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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