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杨文领

作品数：15 被引量：144H指数：9
供职机构：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所更多>>
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合作作者

领域

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机构

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资助

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地区

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  • 3个天津市
  • 2个河南省
  • 1个江苏省
共 22 条 记 录，以下是 1-10
王群
供职机构：中国农业大学
研究主题：臭氧 湿冷系统 冬枣 湿冷 贮藏
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薛文通
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：致敏蛋白 功能特性 大豆 甘薯 甘薯全粉
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何锦风
供职机构：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题：野外作业 随身携带 方便米饭 面包 水分活度
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岳晓禹
供职机构：河南牧业经济学院
研究主题：玉米 木聚糖酶 教学改革 火龙果 霉菌
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王春燕
供职机构：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题：小鼠 抗疲劳 中药制剂 中药 制剂
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刘立红
供职机构：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题：大豆组织蛋白 感官评价 产品质量 猪肉丸 肉制品
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王瑞君
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：木聚糖酶 嗜热丝孢菌 嗜热 微生物 比容
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝建鸿
供职机构：北京科技大学
研究主题：咖啡因 微胶囊 明胶 豆油 戊二醛
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杨继军
供职机构：军事医学科学院卫生学环境医学研究所
研究主题：槲皮素 蔬菜 抗氧化活性 创伤 小鼠
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程永强
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：大豆 抗氧化 豆豉 功能性 淀粉
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