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胡才龙

作品数:3 被引量:12H指数:2
供职机构:长春大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:吉林省科技发展计划基金吉林省教育厅科学技术研究项目长春市科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学理学更多>>

领域

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主题

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传媒

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2 条 记 录,以下是 1-2
李晓磊
供职机构:长春大学
研究主题:抗氧化活性 挥发性风味物质 有机酸 流变特性 异黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丹
供职机构:长春大学
研究主题:抗氧化活性 挥发性风味物质 大豆异黄酮 磁共振成像 有机酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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