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卢静

作品数:7 被引量:27H指数:3
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

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主题

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  • 7个酸解淀粉
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  • 6个乳化性
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  • 5个淀粉基质
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  • 4个蛋白质
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机构

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资助

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  • 4个国家科技支撑...
  • 4个博士科研启动...
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  • 3个天津市科技支...
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  • 1个高等学校骨干...
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传媒

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  • 3个食品与机械
  • 3个中国油脂
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  • 2个现代化工
  • 2个中国调味品

地区

  • 13个天津市
13 条 记 录,以下是 1-10
郑捷
供职机构:天津科技大学
研究主题:超声波 超声 泥鳅 食品科学技术 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡爱军
供职机构:天津科技大学
研究主题:超声波 超声 超临界流体萃取 微波 真鲷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙军燕
供职机构:天津科技大学
研究主题:红薯淀粉 淀粉乳 宠物食品 超声处理 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安莉莉
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:超声 红薯淀粉 淀粉 超声处理 超声波处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢秀丽
供职机构:天津科技大学
研究主题:淀粉乳 超声处理 宠物食品 红薯淀粉 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨林
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题:超声波 淀粉 超声波处理 淀粉改性 红薯淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李立
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:超声 红薯淀粉 淀粉乳 超声波 酸解淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟欣
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:超声 淀粉 超声法 氧化淀粉 豌豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李倩
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:超声波 淀粉 超声波处理 淀粉改性 红薯淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖少华
供职机构:天津市龙威粮油有限公司
研究主题:碘值 干法分提 棕榈油 冷冻试验 棕榈液油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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