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康少华

作品数：5 被引量：18H指数：1
供职机构：大连工业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金辽宁省教育厅资助项目辽宁省高校创新团队支持计划更多>>
相关领域：理学化学工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 5个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 3个生物学
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  • 2个农业科学
  • 2个理学
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  • 1个自动化与计算...
  • 1个文化科学

主题

  • 5个异黄酮
  • 5个水解
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  • 4个玉米蛋白
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  • 2个血管紧张素转...
  • 2个研究方法

机构

  • 5个大连工业大学
  • 2个大连轻工业学...
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资助

  • 4个国家自然科学...
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传媒

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  • 1个家庭医学（上...

地区

  • 5个辽宁省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
芦明春
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：大豆异黄酮 玉米醇溶蛋白 纳豆菌 生物转化 特异
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金凤燮
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：人参皂苷 分离纯化 高效液相色谱 纯化 皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘英新
供职机构：大连工业大学
研究主题：玉米醇溶蛋白 蛋白酶水解 纳豆菌 大豆异黄酮苷元 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘波
供职机构：大连工业大学
研究主题：玉米醇溶蛋白 豌豆蛋白 蛋白酶水解 纳豆菌 乳液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王美玲
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：大豆异黄酮 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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