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李疆
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54
被引量:222
H指数:8
供职机构:
北京市疾病预防控制中心
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发文基金:
北京市卫生系统高层次卫生技术人才培养项目
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
理学
文化科学
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合作作者
丁晓静
首都医科大学公共卫生学院
赵珊
北京市疾病预防控制中心
李开雄
石河子大学食品学院
杨艳彬
石河子大学食品学院
周红
石河子大学食品学院
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丁晓静
供职机构:首都医科大学公共卫生与家庭医学学院
研究主题:毛细管电泳 胶束电动毛细管色谱 消毒剂 毛细管区带电泳 食品
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赵珊
供职机构:北京市疾病预防控制中心
研究主题:毛细管区带电泳 食品 保健食品 毛细管电泳 反相高效液相
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李开雄
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:发酵香肠 乳酸菌 发酵剂 生物胺 半硬质干酪
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杨艳彬
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:生产工艺 香梨 浊汁 稳定性 蟠桃
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周红
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:蟠桃 生产工艺 冷水鱼 肠道 乳酸菌
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李应彪
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:生产工艺 奶豆腐 质量指标 库尔勒香梨 食品工业
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卢士玲
供职机构:石河子大学
研究主题:乳酸菌 生物胺 发酵剂 发酵香肠 酪胺
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张妮娜
供职机构:北京市疾病预防控制中心
研究主题:电感耦合等离子体质谱法 ICP-MS 铅 电感耦合等离子体质谱法测定 镉
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施嘉琛
供职机构:北京市疾病预防控制中心
研究主题:大鼠血清 斑马鱼 HEPG2细胞 激素相关 基因表达
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李红
供职机构:北京市疾病预防控制中心
研究主题:大鼠血清 影响因素 生化指标 北京市中小学生 营养
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