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孙秀秀

作品数：10 被引量：58H指数：4
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院更多>>
发文基金：吉林省科技发展计划基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程一般工业技术更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 9个化学工程
  • 8个农业科学
  • 8个文化科学
  • 7个经济管理
  • 7个生物学
  • 7个自动化与计算...
  • 6个理学
  • 5个医药卫生
  • 5个一般工业技术
  • 4个电子电信
  • 4个环境科学与工...
  • 4个政治法律
  • 3个机械工程
  • 2个天文地球
  • 2个石油与天然气...
  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 2个历史地理

主题

  • 13个可食膜
  • 11个淀粉
  • 11个玉米淀粉
  • 11个纤维
  • 11个米淀粉
  • 10个可食性
  • 10个分离蛋白
  • 10个大豆分离
  • 10个大豆分离蛋白
  • 9个底板
  • 9个有机玻璃
  • 9个食性
  • 9个纤维素
  • 9个纤维素酶
  • 9个酶改性
  • 7个增稠
  • 7个增稠剂
  • 7个蔬菜纸
  • 6个蛋白膜
  • 4个蛋白

机构

  • 13个吉林大学
  • 2个通化师范学院
  • 1个长春理工大学
  • 1个长春大学
  • 1个长春工业大学
  • 1个吉林工业大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个中国科学院
  • 1个河南工业大学
  • 1个吉林农业大学
  • 1个吉林省蔬菜花...

资助

  • 13个吉林省科技发...
  • 9个国家高技术研...
  • 6个国家自然科学...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个中央级公益性...
  • 2个国家社会科学...
  • 2个吉林大学青年...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个吉林省教育科...
  • 2个总后勤部科研...
  • 1个国家教育部“...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个黑龙江省科技...
  • 1个吉林省自然科...
  • 1个建设部科学技...
  • 1个上海市自然科...

传媒

  • 9个中国农业科技...
  • 7个农产品加工（...
  • 6个吉林大学学报...
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科学
  • 5个食品科技
  • 5个食品与机械
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  • 4个食品工业科技
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  • 3个食品研究与开...
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  • 3个中国食品学报
  • 3个农产品加工
  • 2个吉林蔬菜
  • 2个高等学校化学...
  • 2个吉林农业科学
  • 2个北方园艺
  • 2个农业工程学报

地区

  • 12个吉林省
  • 1个河南省
  • 1个上海市
共 14 条 记 录，以下是 1-10
马中苏
供职机构：吉林大学
研究主题：可食膜 大豆分离蛋白 壳聚糖 可食性 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘欢
供职机构：吉林大学
研究主题：无源 复相 齿形链 非接触 响应面法
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王新伟
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：牛至油 肉桂醛 柠檬醛 胡萝卜 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
连紫璇
供职机构：上海交通大学
研究主题：可食膜 可食性 大豆分离蛋白 ADAMS 鸭粪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕红菊
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：可食膜 可食性 白菜 抗拉强度 蔬菜纸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟恬
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：可食性 可食膜 白菜 抗拉强度 蔬菜纸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王新伟
供职机构：长春理工大学材料科学与工程学院
研究主题：纳米线 酸溶法 石墨烯 表面等离子体 光纤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐立新
供职机构：吉林大学
研究主题：生物工程 人参皂苷 蚯蚓 堆制 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李明
供职机构：吉林大学
研究主题：汽车空调 热泵空调系统 热管理系统 电子膨胀阀 电动汽车
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李明
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：可食性 白菜 抗拉强度 蔬菜纸 增稠剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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