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张农
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48
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H指数:10
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福建省水产研究所
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合作作者
李庐峰
福建省水产研究所
刘海新
福建省水产研究所
苏捷
福建省水产研究所
叶玫
福建省水产研究所
王勤
福建省水产研究所
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李庐峰
供职机构:福建省水产研究所
研究主题:织纹螺 贻贝 毒素 海带 褐藻酸
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刘海新
供职机构:福建省水产研究所
研究主题:织纹螺 水产品 生产工艺技术 毒素 柱后衍生
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苏捷
供职机构:福建省水产研究所
研究主题:河豚毒素 织纹螺 牡蛎 内脏 毒素
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叶玫
供职机构:福建省水产研究所
研究主题:水产品 气相色谱法 沉积物 气相色谱法测定 拟除虫菊酯
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王勤
供职机构:福建省水产研究所
研究主题:鲜度 贻贝 罗非鱼 淡水鱼 蛋白酶
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姜琳琳
供职机构:福建省水产研究所
研究主题:水产品 沉积物 残留量 河豚毒素 鱼肉
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许永安
供职机构:福建省水产研究所
研究主题:史氏鲟 鱼皮 罗非鱼 生产工艺技术 生产工艺
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廖登远
供职机构:福建省水产研究所
研究主题:生产工艺技术 生产工艺 贝类 史氏鲟 调味
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陈冰
供职机构:福建省水产研究所
研究主题:保鲜过程 鲜度 罗非鱼 保鲜 蛋白酶
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刘智禹
供职机构:福建省水产研究所
研究主题:牡蛎 河豚毒素 营养成分 菊黄东方鲀 生物活性
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