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王洪江

作品数：82 被引量：288H指数：9
供职机构：黑龙江八一农垦大学更多>>
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张东杰
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：大米 杂粮 金属硫蛋白 绿豆 高粱
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李娟
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：包装材料学 食品包装 异硫氰酸烯丙酯 马铃薯淀粉 保鲜
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孟令伟
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：玉米淀粉 可降解 包装工程专业 保鲜 缓冲衬垫
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李志江
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：高粱 糙米酵素 豆酱 发酵 酵母菌
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刘伟
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：保鲜效果 保鲜 草莓 涂膜 TRAP
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胡亚光
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：旅游 旅游产业 包装工程专业 稻壳 旅游经济
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曲颖
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：食品包装 发芽 绿豆 营养成分 超声波法
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张春芝
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：微波 食品工程原理 食品 课程设计 储仓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张爱武
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：大米 实验教学 机械力学性能 抗菌物质 耐折度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘伟
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：包装工程专业 食品 果汁 果胶酶 微波真空膨化
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