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韩宗元
作品数:
73
被引量:229
H指数:10
供职机构:
沈阳工学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
国家级星火计划
辽宁省普通高等教育本科教学改革研究项目
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
化学工程
医药卫生
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合作作者
李晓静
沈阳工学院
江连洲
沈阳工学院
齐宝坤
东北农业大学食品学院
李杨
国家大豆工程技术研究中心
王胜男
沈阳工学院
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李晓静
供职机构:沈阳工学院
研究主题:树莓 格瓦斯 红树莓 酵素 低糖
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江连洲
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
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齐宝坤
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 水酶法提取 大豆油脂 大豆 大豆分离蛋白
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所获资助
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李杨
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 水酶法提取 大豆 大豆蛋白 大豆油脂
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王胜男
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆油脂 水酶法提取 碱性蛋白酶 膨化
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王家庆
供职机构:沈阳工学院
研究主题:虹鳟 树莓 RT-PCR 虹鳟鱼 RACE
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邵玉
供职机构:沈阳工学院
研究主题:教学改革 实践教学 应用型人才 应用型本科 动物医学专业
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王中江
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 大豆油脂
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曹亮
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 膨化 水酶法提取 大豆油脂 植物油脂
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王梅
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:水酶法 水酶法提取 响应面 碱性蛋白酶 响应面法优化
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