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刘燕

作品数:2 被引量:6H指数:2
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院更多>>
发文基金:浙江省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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地区

  • 6个浙江省
6 条 记 录,以下是 1-6
热米拉
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:单克隆抗体 厌氧菌 防治剂 发酵食品 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玮
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:次级代谢 氨基酸 发酵过程 黑色素 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周文文
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:抗衰老 抑菌效果 副产品 果脯蜜饯 姜黄素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高慧
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:抑菌效果 副产品 果脯蜜饯 姜黄素 灰葡萄孢菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯劲松
供职机构:浙江大学
研究主题:单克隆抗体 负载量 复合材料 咖啡酸 阳性克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑晓冬
供职机构:浙江大学
研究主题:乙醇提取物 酵母 肝细胞 柑橘 采后病害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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