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岳溪

作品数:7 被引量:48H指数:3
供职机构:北京农学院更多>>
发文基金:北京市优秀人才培养资助更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 7个化学工程
  • 7个农业科学
  • 6个医药卫生
  • 4个经济管理
  • 4个文化科学
  • 3个生物学
  • 2个建筑科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个理学
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个政治法律
  • 1个艺术

主题

  • 7个柿子
  • 7个响应面
  • 7个纯化
  • 6个色谱
  • 6个色谱法
  • 6个抗氧化
  • 6个分离纯化
  • 5个多酚
  • 5个响应面优化
  • 5个抗氧化活性
  • 5个活性
  • 4个代谢
  • 4个胆碱酯酶
  • 4个丁酰胆碱酯酶
  • 4个多酚类
  • 4个多酚类物质
  • 4个ABTS
  • 4个DPPH
  • 3个蛋白
  • 3个选料

机构

  • 11个北京农学院
  • 2个中国农业大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个北京农业工程...
  • 1个山东农业大学
  • 1个教育部
  • 1个山西农业大学
  • 1个中国矿业大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个吉林农业大学
  • 1个国务院
  • 1个中国农学会
  • 1个中国人民政治...

资助

  • 6个北京市优秀人...
  • 4个北京市自然科...
  • 4个北京市重点实...
  • 4个北京市属高等...
  • 4个国家现代农业...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个北京市科技计...
  • 3个北京市农业科...
  • 3个北京市属高等...
  • 2个北京市科技新...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个北京市教委资...
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  • 2个北京市科委科...
  • 2个北京市农产品...
  • 1个北京市科委基...
  • 1个北京市优秀人...
  • 1个河南省高校杰...

传媒

  • 8个食品科学
  • 8个中国农学通报
  • 8个中国食品学报
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  • 6个食品与机械
  • 4个安徽农业科学
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科技
  • 3个中国粮油学报
  • 3个教育教学论坛
  • 2个中国农村科技
  • 2个蔬菜
  • 2个河北农业大学...
  • 2个中国酿造
  • 2个天然产物研究...
  • 2个北京农学院学...
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  • 2个2015第四...

地区

  • 12个北京市
12 条 记 录,以下是 1-10
陈湘宁
供职机构:北京农学院
研究主题:生菜 保鲜 保鲜效果 气调包装 保鲜方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许丽
供职机构:北京农学院
研究主题:保鲜方法 气调包装 实验教学 鲜切 生菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田晶晶
供职机构:北京农学院
研究主题:编码基因 丁酰胆碱酯酶 转基因细胞 人源 毕赤酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢远红
供职机构:北京农学院
研究主题:植物乳杆菌 细菌素 离心浓缩 亚种 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董姻然
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:菠菜 钙处理 鲜切 生理生化 乳酸钙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金文斌
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:菠菜 钙处理 鲜切 生理生化 乳酸钙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宇华
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:柿子 超声波提取 大孔树脂 磨盘柿 乙醇代谢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周婧
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:多酚 柿子 大孔树脂 纯化工艺研究 超声波提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴学瑞
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院食品科学系
研究主题:DPPH ABTS 抗氧化活性 柿子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李里特
供职机构:中国农业大学
研究主题:电生功能水 低聚木糖 木聚糖酶 高压静电场 农产品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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