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战荣荣

作品数：6 被引量：6H指数：1
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：国家自然科学基金江苏省科技支撑计划项目辽宁省教育厅基金更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 8个正交
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  • 7个抗氧化
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  • 6个抑菌
  • 6个抑菌机理
  • 6个抗氧化活性
  • 5个蛋白质
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  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白制备
  • 2个代谢调控
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机构

  • 5个江南大学
  • 5个辽宁大学
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资助

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传媒

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地区

  • 5个江苏省
  • 5个辽宁省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
胡风庆
供职机构：辽宁大学
研究主题：抗肿瘤 PHA 嵌合蛋白 双效 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沐万孟
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：生物转化 酶学性质 苯乳酸 纯化 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江波
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：低聚果糖 Γ-氨基丁酸 谷氨酰胺转胺酶 纯化 鹰嘴豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
回晶
供职机构：辽宁大学
研究主题：抗氧化 正交试验 抗肿瘤 溶栓 脂类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘栋
供职机构：辽宁大学生命科学院
研究主题：出口 胸腺肽 给药 蛔虫卵 缓释微球
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李赟高
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大米蛋白 蛋白质 氨基酸 高果糖浆 菊粉酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪裴
供职机构：辽宁大学生命科学院
研究主题：正交试验 研磨机 活性多肽 酶解法 鹿胎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵小慧
供职机构：辽宁大学
研究主题：假单胞菌 嵌合 合酶 甘油合成 烯醇酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张涛
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：鹰嘴豆 纯化 超高压 发酵 苯乳酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周榴明
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：超滤法 超滤 菌属 酶学性质 生理功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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