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张峰华

作品数：5 被引量：3H指数：1
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相关领域：轻工技术与工程政治法律经济管理更多>>

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传媒

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地区

  • 1个江苏省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
张鹏
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：牛奶 糠氨酸 牛奶生产 陶瓷膜 口感
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张云
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：牛奶 乳化稳定剂 糠氨酸 牛奶生产 陶瓷膜
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王荫榆
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：乳化盐 干酪 天然干酪 再制干酪 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭本恒
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：干酪 原料乳 凝乳酶 干酪乳杆菌 乳酸菌发酵剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚广予
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：牛奶 酸乳 发酵乳 发酵菌种 牛乳
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孟令洁
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：牛奶 原料奶 稳定性 液态奶 口感
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杭峰
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：脑部 免疫能力 牛奶 视力发育 乳母
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任璐
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：牛奶 原料乳 原料奶 乳制品 浸入式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘振民
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：原料乳 发酵乳 干酪 奶酪 稀奶油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖杨
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：原料乳 乳化盐 再制干酪 牛奶 天然干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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