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宋珊珊

作品数：5 被引量：29H指数：2
供职机构：贵州大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 11个贵州省
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共 12 条 记 录，以下是 1-10
薛力荔
供职机构：贵州大学
研究主题：菠萝蛋白酶 硫酸锌 安全性 钝化 酶液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱秋劲
供职机构：贵州大学
研究主题：牛肉 分子印迹聚合物 肉制品 香猪 分子印迹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨胜荣
供职机构：贵州大学
研究主题：菠萝蛋白酶 硫酸锌 安全性 钝化 酶液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴天祥
供职机构：贵州大学明德学院
研究主题：灰树花 深层发酵 胞外多糖 芭蕉芋 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱威
供职机构：浙江大学
研究主题：蜂胶 蜜蜂 果胶 花粉 蜂蜜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江霞
供职机构：贵州大学生命科学学院
研究主题：猪血蛋白 猪血 水解度 包衣 巧克力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭沙
供职机构：铜仁学院
研究主题：天麻 藤茶 腥臭味 正交试验 烘干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹雪
供职机构：贵州大学生命科学学院
研究主题：蓝莓 红酒 风味成分 果胶酶处理 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡国跃
供职机构：贵州大学生命科学学院
研究主题：果皮 火龙果果皮 火龙果 稳定性 色素提取工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙延斌
供职机构：贵州大学生命科学学院
研究主题：果皮 火龙果果皮 火龙果 稳定性 色素提取工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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