2024年7月21日
星期日
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
张元娣
作品数:
6
被引量:31
H指数:3
供职机构:
四川农业大学食品学院
更多>>
发文基金:
国家科技支撑计划
教育部留学回国人员科研启动基金
更多>>
相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
秦文
四川农业大学食品学院
李兴军
国家粮食局科学研究院
王双林
国家粮食局
陆晖
国家粮食局科学研究院
刘丁
四川农业大学食品学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
5个
轻工技术与工...
5个
农业科学
4个
经济管理
2个
生物学
2个
化学工程
2个
机械工程
2个
环境科学与工...
2个
医药卫生
1个
哲学宗教
1个
动力工程及工...
1个
自动化与计算...
1个
水利工程
1个
交通运输工程
1个
一般工业技术
1个
文化科学
1个
艺术
1个
理学
主题
5个
稻谷
5个
数学模型
5个
水分
5个
水分活度
5个
平衡水分
5个
小麦
4个
等温线
4个
营养品质
4个
小麦水分
3个
蛋白质
3个
蛋白质含量
3个
稻米
3个
脂肪酸值
3个
酸值
2个
蛋白
2个
蛋白含量
2个
蛋白质组
2个
稻谷储藏
2个
低温储藏
2个
调质
机构
3个
国家粮食局科...
2个
四川农业大学
1个
吉林大学
1个
西南大学
1个
西南农业大学
1个
重庆大学
1个
中国农业大学
1个
国家粮食储备...
1个
国家粮食局
资助
5个
国家科技支撑...
4个
教育部留学回...
4个
“十一五”国...
2个
国家科技重大...
2个
公益性行业科...
2个
四川省国际科...
1个
国家科技攻关...
1个
国家科技基础...
1个
国家重点基础...
1个
国家自然科学...
1个
四川省教育厅...
1个
四川省科技攻...
1个
四川省学术和...
1个
四川省应用基...
1个
四川省自然科...
1个
中国博士后科...
1个
四川省青年科...
1个
四川省科技支...
1个
四川省教育厅...
1个
成都市科技攻...
传媒
5个
中国粮油学报
4个
粮食科技与经...
4个
食品工业科技
3个
粮油食品科技
3个
粮食加工
2个
中国食物与营...
2个
食品科学
2个
食品科技
2个
粮食储藏
2个
河南工业大学...
2个
第十四届国际...
1个
技术与市场
1个
四川烹饪高等...
1个
种子
1个
中国调味品
1个
北方园艺
1个
农业工程学报
1个
食品与发酵工...
1个
江苏农业科学
1个
江苏农业学报
地区
3个
四川省
2个
北京市
共
5
条 记 录,以下是 1-5
全选
清除
导出
秦文
供职机构:四川农业大学
研究主题:保鲜剂 包装盒 贮藏 红阳猕猴桃 保鲜
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李兴军
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:平衡水分 稻谷 谷物 小麦 吸着
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王双林
供职机构:国家粮食局
研究主题:稻谷 储藏 平衡水分 玉米 就仓干燥
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘丁
供职机构:四川农业大学
研究主题:黄曲霉 平衡水分 数学模型 分离纯化方法 抗菌活性物质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陆晖
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:小麦 稻谷 粮油 抗氧化 水分活度
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张