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邓小明

作品数：5 被引量：19H指数：1
供职机构：中国农业大学大学更多>>
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合作作者

领域

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地区

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共 7 条 记 录，以下是 1-7
陈尚武
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：葡萄 乳酸菌 干酪 再制干酪 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李德美
供职机构：北京农学院
研究主题：葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 原产地 赤霞珠干红葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋柬
供职机构：山东省疾病预防控制中心
研究主题：丙烯酰胺 苯丙氨酸解氨酶 干预 PAL 基因克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马会勤
供职机构：中国农业大学
研究主题：葡萄 无花果 葡萄酒 半定量RT-PCR GA3处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莉华
供职机构：中国农业大学
研究主题：果仁 果酒 花色 酒度 京白梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙晶
供职机构：中国农业大学
研究主题：抑菌功能 抑菌 肠道菌群 乳铁蛋白 百合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周诗雅
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：抗氧化性 抗氧化活性 总黄酮 总酚 真菌发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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