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崔继来

作品数：4 被引量：37H指数：4
供职机构：西南大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 4个绿茶
  • 3个感官
  • 3个感官品质
  • 2个提香
  • 2个青绿
  • 2个绿茶品质
  • 2个氨基酸
  • 2个茶品
  • 2个茶品质
  • 2个茶叶
  • 2个炒青
  • 2个炒青绿茶
  • 1个当下
  • 1个地方院校
  • 1个多酚
  • 1个学理
  • 1个学习共同体
  • 1个院校
  • 1个植物
  • 1个生产工艺

机构

  • 3个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个乐山师范学院
  • 1个重庆市农产品...

资助

  • 1个重庆市科委基...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个云南省教育厅...
  • 1个重庆市自然科...
  • 1个浙江大学校科...

传媒

  • 2个食品科学
  • 2个乐山师范学院...
  • 2个西南大学学报...
  • 1个茶业通报
  • 1个西南园艺
  • 1个中国调味品
  • 1个酿酒
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个中国中药杂志
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个中国茶叶
  • 1个植物生理学通...
  • 1个食品工业
  • 1个分析测试学报
  • 1个蚕桑茶叶通讯
  • 1个茶叶科学
  • 1个福建茶叶
  • 1个西南农业大学...

地区

  • 3个重庆市
  • 1个四川省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
华飞
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：参数优化 工艺参数 浸提工艺 浸提 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶昕
供职机构：乐山师范学院
研究主题：反思性教学 教学理念 教学反思 实际应用 办学定位
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王莉
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：炒青绿茶 炒青 氨基酸 感官品质 绿茶品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚正礼
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：茶叶 儿茶素 浸提 香气 咖啡因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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