2024年12月24日
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朱兵峰
作品数:
3
被引量:92
H指数:2
供职机构:
江南大学
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发文基金:
长江学者和创新团队发展计划
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
范文来
江南大学食品科学与技术国家重点...
吴群
江南大学食品科学与技术国家重点...
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吴群
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:酱香型白酒 白酒酿造 微生物 白酒 酱香型
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范文来
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:白酒 顶空固相微萃取 中国白酒 HS-SPME GC-O
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