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杨爱金
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H指数:6
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中国农业科学院农产品加工研究所
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毕金峰
农业部农产品加工综合性重点实验...
吕健
农业部农产品加工综合性重点实验...
王轩
农业部农产品加工综合性重点实验...
刘璇
农业部农产品加工综合性重点实验...
王沛
农业部农产品加工综合性重点实验...
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毕金峰
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:变温压差膨化干燥 苹果 膨化 中短波 真空冷冻干燥
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吕健
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:渗透脱水 变温压差膨化干燥 真空冷冻干燥 脆片 膨化
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王轩
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
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刘璇
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:变温压差膨化干燥 中短波 苹果 脆片 变温压差膨化
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丁媛媛
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:变温压差膨化干燥 膨化干燥 变温压差 变温 果肉
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王沛
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:变温压差膨化干燥 果肉 变温 膨化 变温压差
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白沙沙
供职机构:北京市营养源研究所
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公丽艳
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:变温 果肉 膨化 苹果 主成分分析
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于静静
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:变温 果肉 膨化 安全卫生 甘薯
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陈芹芹
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:中短波 闪蒸干燥 热风干燥 变温压差膨化干燥 果蔬
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