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李卫

作品数:56 被引量:261H指数:10
供职机构:湖北工业大学更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目湖北省自然科学基金广东省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程环境科学与工程医药卫生更多>>

领域

  • 46个轻工技术与工...
  • 41个化学工程
  • 26个医药卫生
  • 23个理学
  • 20个生物学
  • 20个文化科学
  • 19个环境科学与工...
  • 19个农业科学
  • 15个经济管理
  • 9个自动化与计算...
  • 7个一般工业技术
  • 6个建筑科学
  • 5个石油与天然气...
  • 5个社会学
  • 4个机械工程
  • 4个动力工程及工...
  • 4个电气工程
  • 4个交通运输工程
  • 3个自然科学总论
  • 2个哲学宗教

主题

  • 27个发酵
  • 24个纯化
  • 21个食品
  • 21个酶解
  • 19个膜技术
  • 17个蛋白
  • 17个杨梅素
  • 17个发酵工艺
  • 16个正交
  • 16个生产工艺
  • 15个低聚肽
  • 13个鱼下脚料
  • 12个多糖
  • 12个色谱
  • 11个淀粉
  • 10个多酚
  • 10个乙酯
  • 10个糖化
  • 10个籽油
  • 9个蛋白质

机构

  • 46个湖北工业大学
  • 6个湖北工学院
  • 5个华南理工大学
  • 5个教育部
  • 3个广州大学
  • 3个华中农业大学
  • 2个东莞理工学院
  • 2个华中科技大学
  • 2个武汉大学
  • 2个湖北省石化厅
  • 2个华沙理工大学
  • 1个广东轻工职业...
  • 1个北京师范大学
  • 1个佛山大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个广州科技贸易...
  • 1个航天材料及工...
  • 1个华南农业大学
  • 1个茂名学院
  • 1个华东理工大学

资助

  • 21个国家自然科学...
  • 14个湖北省自然科...
  • 14个博士科研启动...
  • 12个国家科技支撑...
  • 8个湖北省教育厅...
  • 7个湖北省科技攻...
  • 7个广东省科技计...
  • 6个国家教育部博...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个中国博士后科...
  • 5个湖北省高等学...
  • 5个湖北省教育厅...
  • 4个教育部留学回...
  • 4个武汉市青年科...
  • 4个国家级大学生...
  • 4个湖北省高等学...
  • 4个湖北省国际科...
  • 3个广东省教育厅...
  • 3个广东省自然科...
  • 3个国家级星火计...

传媒

  • 25个食品科技
  • 21个食品工业科技
  • 20个湖北工业大学...
  • 18个食品研究与开...
  • 18个化学与生物工...
  • 14个食品科学
  • 14个广州化工
  • 13个广东化工
  • 9个中国调味品
  • 9个食品与发酵工...
  • 9个安徽农业科学
  • 8个中国酿造
  • 8个湖北农业科学
  • 8个现代食品科技
  • 7个时珍国医国药
  • 7个食品工业
  • 5个生物技术
  • 5个农业工程学报
  • 4个粮油食品科技
  • 4个化工时刊

地区

  • 43个湖北省
  • 7个广东省
  • 1个河南省
  • 1个江苏省
  • 1个北京市
  • 1个天津市
54 条 记 录,以下是 1-10
邵友元
供职机构:东莞理工学院
研究主题:卵磷脂 序半连续式反应器 活性污泥 反硝化 硝化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁江兰
供职机构:湖北工业大学
研究主题:酱油 米渣 米渣蛋白 大米蛋白 生酱油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑成
供职机构:广州大学
研究主题:二羟乙基 季铵盐 微波合成 二氢杨梅素 溴化铵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张科
供职机构:湖北工业大学
研究主题:质构特性 乳液 食品胶 持水力 魔芋葡甘聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宁正祥
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:抗菌活性 防腐剂 食品防腐剂 食品 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭圣君
供职机构:湖北工业大学
研究主题:DL-蛋氨酸 蛋氨酸 氨基酰化酶 高纯 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万端极
供职机构:湖北工业大学
研究主题:膜技术 膜分离技术 清洁生产 酶解 除杂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄光斗
供职机构:湖北工业大学化学与环境工程学院
研究主题:卵磷脂 序半连续式反应器 活性污泥 反硝化 硝化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康旭
供职机构:湖北工业大学
研究主题:甜面酱 顶空固相微萃取 挥发性成分 酱油 黄豆酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨忠林
供职机构:南京工业大学化学化工学院
研究主题:叶黄素 万寿菊 厌氧折流板反应器 PTA废水 超临界CO_2萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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