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王晓玉

作品数：25 被引量：482H指数：7
供职机构：中国农业大学更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家能源局能源节约和科技装备司项目“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

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共 22 条 记 录，以下是 1-10
任发政
供职机构：中国农业大学
研究主题：干酪 双歧杆菌 益生菌 酪蛋白 乳清蛋白
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王鹏杰
供职机构：中国农业大学
研究主题：酪蛋白 玉米醇溶蛋白 醇溶蛋白 凝胶 酪蛋白胶束
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刘蓉
供职机构：中国农业大学
研究主题：玉米醇溶蛋白 醇溶蛋白 水稳定性 纳米纤维膜 溶剂混合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈冲
供职机构：中国农业大学
研究主题：玉米醇溶蛋白 草莓 醇溶蛋白 京尼平 水稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王然
供职机构：中国农业大学
研究主题：玉米醇溶蛋白 益生菌 醇溶蛋白 水稳定性 发酵剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈娟
供职机构：中国农业大学
研究主题：玉米醇溶蛋白 醇溶蛋白 水稳定性 纳米纤维膜 溶剂混合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方冰
供职机构：中国农业大学
研究主题：玉米醇溶蛋白 水稳定性 大豆油 益生菌 醇溶蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢光辉
供职机构：中国农业大学农学与生物技术学院
研究主题：生物质 甜高粱 能源作物 能源植物 作物
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李媛
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：包埋 生物利用率 益生菌 编码基因 乳清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘斌
供职机构：中国农业大学
研究主题：生物活性 益生菌 杀菌活性 除草活性 氨基苯基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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