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田甜
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教育部
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
章建浩
南京农业大学食品科技学院
张迎阳
南京农业大学食品科技学院
赵见营
南京农业大学食品科技学院
魏延玲
南京农业大学食品科技学院
何立超
南京农业大学食品科技学院
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章建浩
供职机构:南京农业大学
研究主题:干腌火腿 低温等离子体 冷杀菌 火腿 蛋白质水解
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张迎阳
供职机构:常州大学
研究主题:蛋白 食品质量与安全专业 籽粕 分子对接 橄榄
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赵见营
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:保鲜效果 纳米SIO2 腌制 蛋白质水解 聚偏二氯乙烯
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魏延玲
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:风干 鲈鱼 生物胺 KCL NACL
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何立超
供职机构:华中农业大学
研究主题:酶学特性 脂肪氧合酶 胸肉 风鸭 蛋清
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田甜
供职机构:内蒙古科技大学
研究主题:含铌 铁矿粉 碳酸铈 H2 还原度
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李梅
供职机构:内蒙古科技大学
研究主题:稀土 稀土精矿 氧化铈 白云鄂博 碳酸铈
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余翔
供职机构:湖北师范学院生命科学学院
研究主题:蛋白质水解 游离氨基酸 猪肉 壳聚糖 感官
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柳召刚
供职机构:内蒙古科技大学材料与冶金学院
研究主题:稀土 稀土精矿 氧化铈 碳酸铈 白云鄂博
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罗红
供职机构:教育部
研究主题:视黄酸 二十碳五烯酸 超声 HL-60细胞 HL-60
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