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任费燕

作品数：4 被引量：3H指数：1
供职机构：中南林业科技大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 9个医药卫生
  • 8个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
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  • 5个文化科学
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  • 2个经济管理
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  • 1个机械工程
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  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 9个饮料
  • 9个槟榔
  • 7个多酚
  • 7个食用安全
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  • 7个固体饮料
  • 7个固形物
  • 6个多酚提取
  • 6个脂肪酸
  • 6个脂肪酸分析
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  • 6个槟榔油
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  • 5个淀粉
  • 4个蛋白
  • 3个大学生
  • 3个蛋白质
  • 2个稻谷

机构

  • 7个中南林业科技...
  • 3个华南农业大学
  • 3个中南林学院
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  • 1个漯河职业技术...
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  • 1个华南理工大学
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  • 1个湖南农业科学...

资助

  • 9个国家科技支撑...
  • 7个湖南省大学生...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个引进国际先进...
  • 3个湖南省科技计...
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传媒

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  • 2个中国乳品工业

地区

  • 7个湖南省
  • 1个广东省
  • 1个海南省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
周文化
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：鲜湿面 槟榔 发酵 食用安全 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
普义鑫
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：槟榔 多酚 槟榔油 多酚提取 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑仕宏
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：槟榔 生鲜湿面 保鲜 脂肪酸 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔阳阳
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：槟榔 固体饮料 鸡内金 莱菔子 可溶性固形物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁乐
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：固体饮料 槟榔 鸡内金 莱菔子 可溶性固形物
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任洪浩
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：槟榔 固体饮料 鸡内金 莱菔子 可溶性固形物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海德
供职机构：海南大学
研究主题：槟榔 木瓜蛋白酶 酱油 木薯 槟榔碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李忠海
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：槟榔 膳食纤维 樟树叶 茶油 小白鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋爱民
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：广式腊肠 抗氧化 超高压处理 豆豉 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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