2024年12月18日
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李娜
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南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
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国际科技合作与交流专项项目
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合作作者
李文娟
南昌大学生命科学与食品工程学院...
聂少平
南昌大学生命科学与食品工程学院...
谢明勇
南昌大学生命科学与食品工程学院...
朱科学
南昌大学生命科学与食品工程学院...
邢萌萌
南昌大学生命科学与食品工程学院...
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聂少平
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 呋喃 黑灵芝多糖 车前子多糖 理化性质
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李文娟
供职机构:南昌大学
研究主题:黑灵芝多糖 挥发油 心肌损伤 糖尿病 巨噬细胞
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朱科学
供职机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题:菠萝蜜 小麦胚芽 多糖 生鲜面 荞麦
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邢萌萌
供职机构:南昌大学
研究主题:氧化态 氧化层 铜氧化物 铈 槲皮素
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郑温雅
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:大鼠心肌损伤 氧化应激 阿霉素 黑灵芝多糖 心肌损伤
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谢明勇
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
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胡晓娟
供职机构:南昌大学生命科学学院生物科学系
研究主题:褶纹冠蚌 基因 组织蛋白酶L B基因 组织蛋白酶B
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张国文
供职机构:南昌大学
研究主题:相互作用 小牛胸腺DNA 荧光猝灭 分子模拟 光谱法
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邵灯寅
供职机构:南昌大学
研究主题:呋喃 热加工食品 植物化学 热加工 黄酮类
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杨希
供职机构:南昌大学
研究主题:代谢产物 硫酸酯 代谢物 葡糖醛酸 槲皮素
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