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王利娜

作品数：5 被引量：24H指数：2
供职机构：中国农业大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 6个北京市
共 7 条 记 录，以下是 1-7
冷小京
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：乳清蛋白 咖啡 干酪 食品包装材料 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任发政
供职机构：中国农业大学
研究主题：干酪 双歧杆菌 益生菌 酪蛋白 乳清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋艳枫
供职机构：中国农业大学
研究主题：乳清蛋白 明胶 食品包装材料 微观结构 乳清分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳霞
供职机构：中国农业大学
研究主题：电子鼻 乳清蛋白 香气成分 乙醚 蚕豆保卫细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李彬
供职机构：中国农业大学
研究主题：良种产业化 蔬菜种业 WPI 包埋率 富钙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柴智
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院食品质量与安全北京实验室
研究主题：乳清蛋白 乳清分离蛋白 果胶 蛋白溶液 变性处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘飞
供职机构：中国农业大学
研究主题：乳清蛋白 抗抑郁 微胶囊 食品包装材料 咖啡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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