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王成华

作品数：17 被引量：48H指数：4
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金中国博士后科学基金广西壮族自治区自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 14个生物学
  • 14个化学工程
  • 14个轻工技术与工...
  • 11个医药卫生
  • 11个农业科学
  • 10个文化科学
  • 10个理学
  • 7个自动化与计算...
  • 7个环境科学与工...
  • 6个经济管理
  • 4个电子电信
  • 4个一般工业技术
  • 2个石油与天然气...
  • 2个动力工程及工...
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个电气工程
  • 1个自然科学总论

主题

  • 10个蛋白
  • 9个蛋白质
  • 7个乙醇
  • 6个代谢
  • 6个对虾
  • 6个钝顶螺旋藻
  • 5个代谢物
  • 5个氮溶解指数
  • 5个得率
  • 5个淀粉
  • 4个蛋白胨
  • 4个电子鼻
  • 4个调味
  • 4个顶空
  • 4个顶空固相微萃...
  • 3个代谢途径
  • 3个蛋白酶解
  • 3个蛋营养成分
  • 3个顶空气相
  • 3个顶空气相色谱

机构

  • 11个广西大学
  • 4个清华大学
  • 2个华南理工大学
  • 2个教育部
  • 1个广西科学院
  • 1个福州大学
  • 1个广西医科大学
  • 1个湖南工业大学
  • 1个江南大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个湖南中医药大...
  • 1个横滨国立大学
  • 1个广东中烟工业...
  • 1个上海烟草集团...
  • 1个百洋水产集团...

资助

  • 11个国家自然科学...
  • 10个广西壮族自治...
  • 7个广西壮族自治...
  • 7个中国博士后科...
  • 7个广西壮族自治...
  • 6个南宁市科学研...
  • 5个广西大学科研...
  • 5个广西大学实验...
  • 5个广西省自然科...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个广西研究生教...
  • 3个广东省自然科...
  • 3个国家科技攻关...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个安徽省高校省...
  • 3个广西大学实验...
  • 3个茂名市科技计...
  • 2个国家重点基础...

传媒

  • 10个食品科学
  • 10个现代食品科技
  • 9个食品工业科技
  • 9个食品科技
  • 9个轻工科技
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个食品研究与开...
  • 5个生物技术通报
  • 5个中国酿造
  • 5个微生物学报
  • 5个食品工业
  • 5个广西轻工业
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  • 4个教育教学论坛
  • 3个中国调味品
  • 3个中国乳品工业
  • 3个微生物学通报
  • 3个湖北农业科学

地区

  • 9个广西
  • 4个北京市
  • 1个湖南省
  • 1个广东省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
刘小玲
供职机构：广西大学
研究主题：罗非鱼 电子鼻 贝类 风味 熏制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢新会
供职机构：清华大学
研究主题：甲烷氧化菌 肝素酶 融合蛋白 编码基因 肝素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张翀
供职机构：清华大学
研究主题：融合蛋白 编码基因 产氢 肝素酶 生物制氢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江虹锐
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：方格星虫 鱼皮 胶原多肽 罗非鱼鱼皮 Β-乳球蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵谋明
供职机构：华南理工大学
研究主题：酶解 酱油 抗氧化活性 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余炼
供职机构：湖南中医药大学
研究主题：抑菌活性 物种多样性 参苓白术散 克罗恩病 中医临床
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵同心
供职机构：清华大学
研究主题：鲍氏不动杆菌 脯氨酸 碱性 基因敲除 克隆表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹秀华
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：冻干 湿米粉 芒果 木薯 抗性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李梅
供职机构：清华大学
研究主题：MICROSOFT_AGENT MICROSOFT 羟化酶 开关电容滤波器 缬氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王磊
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：甲醇 顶空气相色谱 制浆过程 综合实验教学 实验教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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