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王力清
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国家食品质量监督检验中心
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合作作者
崔海萍
广东产品质量监督检验研究院广东...
吴炜亮
广东产品质量监督检验研究院广东...
黄翠莉
广东产品质量监督检验研究院广东...
张娟
国家食品质量监督检验中心
王天明
郑州轻工业学院
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崔海萍
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:生物酶法 不饱和脂肪酸 单甘酯 酶法合成 缩水甘油酯
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吴炜亮
供职机构:广东省疾病预防控制中心
研究主题:壳聚糖 聚乙烯醇 水凝胶 低能量 工业化
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黄翠莉
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:油茶籽油 超临界CO2萃取 类化合物 血脂 脂肪肝
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陈卫强
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:矿泉水 气相色谱法测定 气相色谱法 碘化物 甲基汞
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郦明浩
供职机构:广东省产品质量监督检验中心
研究主题:小麦粉 唇彩 HPLC法测定 氨基甲酸乙酯 酱油
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张娟
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:酶联免疫法 DNA提取 叶酸 维生素B12 酶联免疫法检测
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杨宁
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:大豆油 稳定性 甾醇 贮藏稳定性 生育酚
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刘立萍
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:矿泉水 气相色谱法测定 气相色谱法 碘化物 甲基汞
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佘之蕴
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:叶酸 分子生物学 酶联免疫吸附法 检测奶粉 奶粉
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王天明
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:GC-MS 3-MCPD 气相色谱-质谱 食用植物油
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