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袁芝
作品数:
3
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供职机构:
烟台大学生命科学学院
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发文基金:
现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金
山东省农业重大应用技术创新课题
山东省科技发展计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
邵阳阳
烟台大学生命科学学院
李宜春
烟台大学生命科学学院
张雪婷
烟台大学生命科学学院
贺红军
烟台大学生命科学学院
孙利芹
烟台大学生命科学学院
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邵阳阳
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:嗜酸乳杆菌 包埋率 复凝聚法 抗逆性 明胶
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供职机构
所获资助
研究领域
李宜春
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:嗜酸乳杆菌 包埋率 复凝聚法 抗逆性 明胶
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贺红军
供职机构:烟台大学
研究主题:酸奶 一氧化碳 催化活性 稳定性 短梗霉多糖
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供职机构
所获资助
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张雪婷
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:顶空固相微萃取 TPA 低脂冰淇淋 嗜酸乳杆菌 挥发性风味物质
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孙利芹
供职机构:烟台大学
研究主题:紫球藻 微藻 小球藻 海带 活性研究
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