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潘勇

作品数：34 被引量：1H指数：1
供职机构：南阳理工学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 17个医药卫生
  • 14个文化科学
  • 10个化学工程
  • 7个农业科学
  • 7个理学
  • 5个电气工程
  • 5个自动化与计算...
  • 4个生物学
  • 4个建筑科学
  • 3个经济管理
  • 3个交通运输工程
  • 3个环境科学与工...
  • 2个自然科学总论
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个一般工业技术

主题

  • 23个发酵
  • 20个稳定剂
  • 20个奶制品
  • 20个教学
  • 20个复合稳定剂
  • 19个乳制品
  • 19个灌装
  • 18个饮料
  • 18个蛹虫草
  • 18个食品
  • 18个虫草
  • 17个调制乳
  • 17个壳体
  • 14个牛奶
  • 12个垫片
  • 12个人体生理
  • 11个杀菌
  • 10个底面
  • 9个电子称
  • 9个杀菌灯

机构

  • 31个南阳理工学院
  • 1个东北农业大学
  • 1个河南中医药大...
  • 1个华东理工大学
  • 1个湖北中医学院
  • 1个南方医科大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个湖北中医药大...

资助

  • 10个河南省科技攻...
  • 8个国家自然科学...
  • 3个河南省自然科...
  • 2个河南省教育厅...
  • 2个河南省基础与...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个河南省科技发...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个国家科技基础...
  • 1个河南省教育科...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个河南省社会科...
  • 1个南阳市科技发...
  • 1个南阳市科技攻...
  • 1个陕西省自然科...

传媒

  • 11个南阳理工学院...
  • 5个中国调味品
  • 5个中国酿造
  • 5个食品工业
  • 5个现代农业科技
  • 5个科技创新导报
  • 4个酿酒
  • 4个食品工业科技
  • 4个南阳师范学院...
  • 4个农产品加工
  • 3个山东化工
  • 3个时珍国医国药
  • 3个食品与机械
  • 3个电镀与环保
  • 3个饮食科学
  • 3个饮料工业
  • 3个安徽化工
  • 3个广州化工
  • 3个江西化工
  • 3个江苏食品与发...

地区

  • 31个河南省
共 31 条 记 录，以下是 1-10
岳春
供职机构：南阳理工学院
研究主题：蛹虫草 红薯叶 发酵 酒精发酵 羊肚菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李书霞
供职机构：南阳理工学院
研究主题：蛹虫草 包埋 奶制品 乳制品 复合稳定剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
茹庆华
供职机构：南阳理工学院
研究主题：蛹虫草 包埋 奶制品 乳制品 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋兴华
供职机构：南阳理工学院
研究主题：蛹虫草 羊肚菌 发酵乳 包埋 挂面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李继红
供职机构：南阳理工学院
研究主题：蛹虫草 包埋 乳制品 玉米黄酒 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李霞
供职机构：南阳理工学院
研究主题：蛹虫草 羊肚菌 包埋 发酵乳 挂面生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛超辉
供职机构：南阳理工学院
研究主题：羊肚菌 发酵乳 蛹虫草 包埋 挂面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李欣玲
供职机构：南阳理工学院
研究主题：蛹虫草 复合稳定剂 烘焙 复合镀层 教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛中巧
供职机构：南阳理工学院
研究主题：蛹虫草 无机化学实验 复合饮料 挂面生产 挂面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘尚军
供职机构：南阳理工学院
研究主题：羊肚菌 蛹虫草 发酵乳 挂面 保加利亚乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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