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郑晓娟
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
塔里木大学生命科学学院南疆特色农产品深加工兵团重点实验室
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
许倩
塔里木大学生命科学学院南疆特色...
王萍
塔里木大学生命科学学院南疆特色...
李述刚
湖北工业大学生物工程与食品学院
熊素英
塔里木大学生命科学学院南疆特色...
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李述刚
供职机构:塔里木大学
研究主题:红枣 核桃 南疆 烘干机 营养成分
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供职机构
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研究领域
王萍
供职机构:塔里木大学
研究主题:核桃 红枣 南疆 冬枣 核桃仁
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
许倩
供职机构:塔里木大学
研究主题:红枣 驴乳 乳酸菌 南疆 OHAA
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
熊素英
供职机构:塔里木大学
研究主题:酒度 葡萄糖苷酶 酿酒性能 糖度 生物胺
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