2024年11月28日
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杜佳峰
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供职机构:
河北农业大学食品科技学院
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河北省科技支撑计划项目
国家公益性行业科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
桑亚新
河北农业大学食品科技学院
刘坤娜
河北农业大学食品科技学院
霍超
河北农业大学食品科技学院
薛茜
河北农业大学食品科技学院
孙文菊
河北农业大学食品科技学院
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桑亚新
供职机构:河北农业大学
研究主题:扇贝裙边 几丁质 双歧杆菌 菊芋 菊粉酶
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霍超
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:黄曲霉毒素M1 短小芽孢杆菌 漆酶 霉菌毒素 曲霉毒素
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刘坤娜
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:Α-葡萄糖苷酶活性 Α-葡萄糖苷酶 Α-淀粉酶 酵素 体外抗氧化
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王向红
供职机构:河北农业大学
研究主题:高效液相色谱 核酸适配体 食品 动物性食品 教学改革
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武瑞霞
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:黄曲霉毒素M1 曲霉毒素 中黄 E-1 短小芽孢杆菌
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韩雪
供职机构:河北农业大学
研究主题:原花青素 小鼠 山楂 高脂 蔷薇红景天
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刘晓宇
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:胞外多糖 分离纯化 黄曲霉毒素M1 短小芽孢杆菌 益生菌发酵
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王颉
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:香气成分 扇贝 葡萄酒 顶空固相微萃取 高级醇
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周茜
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:小鼠 红枣 乌梅 全氟辛酸 肠道菌群
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孙文菊
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:果脯 微波渗糖 欧李 低糖果脯 低糖
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