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张海松

作品数:16 被引量:61H指数:5
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领域

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地区

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  • 3个贵州省
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20 条 记 录,以下是 1-10
张倩
供职机构:杭州万向职业技术学院
研究主题:豆腐 酸肉 乳酸发酵 凝固剂 多糖
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吴业东
供职机构:杭州万向职业技术学院
研究主题:职业教育 栽培 农业产业 草莓 对接
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胡琼
供职机构:杭州万向职业技术学院
研究主题:木霉菌 明党参 生物防治 木霉 促生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范丽平
供职机构:上海农林职业技术学院
研究主题:乳酸菌 发酵 乳酸乳球菌 胞外多糖 亚硝酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张霞
供职机构:杭州万向职业技术学院
研究主题:农业产业 职业教育 传统农业 日光温室 中高职教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任国平
供职机构:杭州万向职业技术学院
研究主题:食品安全 多酚 抗氧化 聚乙二醇 紫苏叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艳
供职机构:贵州大学
研究主题:酯化酶 发酵 液态发酵 红曲色素 乳酸钙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林婷
供职机构:杭州万向职业技术学院
研究主题:亚硝酸盐 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏淼珍
供职机构:杭州万向职业技术学院
研究主题:工学结合 校企合作 实训基地 园艺技术专业 园艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭晓芸
供职机构:贵州省畜牧兽医学校
研究主题:酸肉 发酵 微生物菌群 营养品质 发酵肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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